Restorancılar Birliği (RES-BİR), geçtiğimiz hafta yaptıkları ilk açıklamada; Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği’nin eylemini değerlendirerek, “Halkımız ve üyelerimiz, en azından Güney komşumuzun fiyatlarıyla ete ulaşım hakkına sahiptir” açıklaması yaparak, “Buradan hareketle artık kaosa sürüklenmiş ve et tedarik zincirinin bile krize girdiği et krizi ile ilgili diğer sivil toplum örgütleri ile birlikte inisiyatif alarak kasap ve hayvancıyı ortak müşterekte buluşturmak üzere eylemdeydik. Eylemin içeriği ve taleplerle ilgili olumlu/olumsuz bir pozisyonumuz olmamakla birlikte tek duruşumuz aynı gemide olduğumuzdan hareketle ortak aklın oluşması yönündedir” ifadelerini kullanmıştı.
Gelen eleştirilerin ardından Restorancılar Birliği, hayvancıların eylemine destek verdikleriyle ilgili “yanlış” algı oluştuğuna dair yaptıkları açıklamayı hatırlatarak, “Bizim tarafımız belli; biz halktan tarafız” vurgusu yaptı.
Res-Bir sonrasında bir açıklama daha yaparak, hayvan üreticilerinin eylemine destek verdikleriyle ilgili yanlış bir algı oluştuğunu, Res-Bir Başkanı’nın sorunun diyalogla çözülmesine katkı koymak için Başbakanlık önüne gittiğini, hâlâ karkas et ithalatını desteklediklerini duyurdu.
HAYVANCILAR BİRLİĞİ TEPKİLİ
Öte yandan Hayvan Üreticileri, Res-Bir’in ithal eti desteklemesine tepkili. Üreticiler, yerli üretimin desteklenmesi gerektiğini ve ithal etin uzun vadede yerli sektöre zarar vereceğini savunuyorlar. Yerli üreticiler, restoranların yerli eti tercih ederek sektöre katkıda bulunmaları gerektiğini belirtiyorlar.